Skip to main content

Over ons

Als koken een passie is en een jongensdroom werkelijkheid wordt…

Van kinds been af ben ik gepassioneerd door koken, wat er voor zorgde dat de enige juiste opleiding deze van kok was, dit in hotelschool Ter Duinen in Koksijde. Verschillende stages, heb ik met vuur en passie doorlopen om dan in 2003 de hotelschool te verlaten en aan de slag te gaan als kok bij Stefaan in t’ Hommelhof. Gedurende een twaalftal jaren leerde ik hier de kneepjes van het vak en bleef koken een passie.

Toen ik in 2015 te horen kreeg dat ik papa werd van een tweeling, Bo en Ella Lanszweert, B.E.L., werd het tijd om een andere weg in te slaan. Wat meer avonden en weekendjes samen kunnen door brengen met mijn gezin, stonden voorop. Vandaar de keuze om aan de slag te gaan bij Edmar Catering in Veurne waar koken de basis was en catering dit aanvulde.

In 2018 ging ik een volledig nieuwe uitdaging aan, Chef- Kok in WZC Huize Zonnelied in Ieper. Hier kook ik tot op vandaag nog steeds met hart en ziel voor de bewoners en laat hen iedere dag genieten van kleine of grote lekkernijen.

Team B.E.L.
David & Janne

FAQ's

Allergieën/Diëten:
Graag vooraf doorgeven indien we hiermee rekening dienen te houden.
Betaling

Cash of vooraf via overschrijving op het bankrekeningnummer BE11 1030 8959 6948. Indien factuur gewenst, gelieve dit vooraf door te geven. Alle prijzen zijn inclusief 6% btw, tenzij anders vermeld.

Bestellingen

Deze zijn mogelijk tot 7 dagen op voorhand en zijn pas definitief na bevestiging. Afhaling bij ons is mogelijk. Dag en uur wordt vooraf besproken. Vanaf 15 personen kunnen wij eventueel aan huis leveren. Bij verplaatsingen verder dan 15 kilometer, rekenen we een verplaatsingsvergoeding.

Wij rekenen borg voor ons materiaal. Deze wordt terug betaald bij het volledig en netjes afgewassen terug brengen.

Concept

Team B.E.L. wil iedereen laten genieten van lekkere gerechten. Aangezien lekker eten voor ons het belangrijkste is, voorzien wij niet in drank en werken wij niet met personeel of bediening aan tafel.

Voor feestjes kijken we wat uw wensen zijn en onze mogelijkheden. Stel uw vraag en dan geven wij zo vlug mogelijk een antwoordje.

Boek je traiteur of stel een vraag

Vul hier je naam en contactgegevens in. Stel je vraag of boek ons op deze pagina. Je boeking is pas geldig na bevestiging per mail.
David